Needs 5 Ratings

Der Ökobräu im Altmühltal - Wo Dinkel und Emmer zu Bier werden (2012)

Öko schmeckt net mit diesen Vorurteilen musste sich eine der ersten Ökobrauereien Deutschlands herumschlagen. Pikanterweise erst nachdem auf den Flaschen das stand, was schon seit Jahren ... See full synopsis »

Director:

Writer:

Photos

Add Image Add an image

Do you have any images for this title?

Edit

Storyline

Öko schmeckt net mit diesen Vorurteilen musste sich eine der ersten Ökobrauereien Deutschlands herumschlagen. Pikanterweise erst nachdem auf den Flaschen das stand, was schon seit Jahren drin war: Bier aus ökologisch angebautem Hopfen und Getreide, handwerklich liebevoll in höchster Qualität hergestellt.

Schön, dass sich die Vorurteile gelegt haben und man jetzt die Bierspezialitäten der Riedenburger Brauerei im malerisch gelegenen Altmühltal schätzt und liebt.

Schon seit Generationen sind die Kriegers Pioniere in Sachen Braukunst. So war Großvater Krieger einer der ersten, der in Bayern Weißbier braute, das heute aus Bayern kaum mehr weg zu denken ist. So hofft auch Michael Krieger vier Generationen später, dass seine Bierspezialitäten aus alten Getreidesorten wie Emmer, Dinkel und Einkorn sich ebenso verbreiten und das Familienunternehmen weiter bestehen lassen.

Gut wäre das für die Umwelt und den Menschen, denn das ungefilterte Bier aus den eiweißreichen ökologisch angebauten ...

Add Full Plot | Plot Synopsis

Genres:

Documentary

Edit

Details

Country:

Language:

Release Date:

30 September 2012 (Germany)  »

Company Credits

Show more on  »

Technical Specs

Runtime:

Color:

See  »

Frequently Asked Questions

This FAQ is empty. Add the first question.

User Reviews

Contribute to This Page